Ya en nuestros comienzos, en los ’90, habíamos establecido conexiones con algunas empresas proveedoras que elaboraban este tipo de productos, entre ellas la holandesa Neptunus que contaba con bidones de 20 kilos que comercializábamos directamente a domicilio a nuestros clientes.
El año 2013, decidimos retomar este tipo de productos e importamos con el claro objetivo de comercializar con despacho al domicilio del cliente.
Un producto de alta calidad, desconocido hasta esa fecha en Chile, era una preserva, un producto congelado, listo para servir: arenques en envase plástico hermético con abre fácil, Matjes y Rollmops, de consumo preferente por un público nórdico, holandés y alemanes.
Participamos en la exposición Wintermarkt organizada por la embajada de Alemania en el Estadio Manquehue.
Fue tanto el impacto de los Matjes y Rollmops que recibimos una llamada sorpresa invitándonos para estar en Supermercados Jumbo sin cargo, donde estuvimos presentes hasta comienzos de la pandemia Covid en la mayoría de los locales del sector oriente de Santiago.
Hoy, estamos considerando retomar las importaciones de este tipo de producto y la de otros productos de alta calidad.
